エラー通知メールや回答通知メールの宛先を複数設定することはできますか？

プレミアムコース以上で可能です。

回答保存プロセスより、エラー通知メール/回答通知メールの処理を必要な数だけ追加し、任意の宛先を設定してください。

参考